乍现的韩国之美 跟着韩剧《鬼怪》出走首尔

乍现的韩国之美 跟着韩剧《鬼怪》出走首尔 说起韩国旅游,脑中浮现的第一印象不外乎是首尔市,美食、购物等观光条件都一直在进化。现今在韩国政府推广的文化政策下,运动类及艺术的电视、电影、音乐等产业更是旺盛得令人惊讶,大笔资金投入一档综艺节目,甚至在电视平台播出的戏剧节目也以电影手法高规格製作,呈现出来的不仅是唯美画面,更推动了韩国观光,在一档戏剧播映中或结束后,总能吸引许多戏迷按图索骥前往各个拍摄景点,说是为了身历其境也好,找寻回忆也罢,都让韩国观光往不同的面向前进。
 

韩国不遗余力地打造出影视帝国,让全世界知道韩流的存在,于2018年韩国江原道平昌将举办四年一届的冬季奥林匹克竞赛,藉此韩国政府结合运动与影视产业,大力推动各地观光。这次的韩国之旅除了到访韩剧《灿烂的守护神-鬼怪》(쓸쓸하고찬란 神-도깨비,以下简称《鬼怪》)的经典拍摄地,还参与一年一度的保宁市美容泥浆节,也到了平昌观看冬奥比赛场地,感受韩国人对于运动的狂热,旅行脚步从仁川开启,踏至忠清南道、江原道最后回到首尔,感受各地截然不同的韩式风情。

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于每年七月举行的保宁市美容泥浆节,吸引上百万国内外游客前来与泥共舞。

探寻《鬼怪》拍摄景点

七月底,正值韩国梅雨季节,出发前不忘在行李箱内放上一把雨伞,心里仍寄望抵达韩国时有个大晴天。刚抵金浦机场后马上出发到韩剧《鬼怪》拍摄景点之一的「韩美书店」。开业60个年头的韩美书店是在地二手书老店舖,因门口的大片黄墙曾经入镜《鬼怪》的重要场景而引起朝圣热潮,但老闆强调韩美书店是间地方书店,为了不影响客人,店内是严禁摄影的。在门外的大片柠檬黄的墙上,或许也能回味主角们当初相遇时的心动与悸动。

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开业60年的韩美书店是间在地的二手书舖,黄色墙面是每位鬼怪迷必访景点。

接着来到旧称为万国公园的「仁川自由公园」,邻近的仁川中华街集聚韩国最道地的中国料理,仁川艺术摄影棚曾是《鬼怪》拍摄地之一,也是《爱上变身情人》(The Beauty Inside)的拍摄地,黄色门仓库即为主角韩孝周在电影中的工作地点。步行至自由公园的道路两旁可见到许多日本、中国或俄式的旧时房子,来到公园,凉亭下有不少爷爷们在下棋,形成有趣的生活感图像,在广场中间的是韩战时于仁川顺利登陆的麦克阿瑟将军铜像,此处也是来访游客必留下合影之处。傍晚时分造访仁川最新的公园绿地「青萝湖水公园」,就着湖水打造而成的青萝公园也是《鬼怪》拍摄景点,近期趁着热潮新搭建一处鬼怪剧照板,以及模拟鬼怪剧中插剑样子的道具,让游客重回剧中留下有趣的回忆。

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随着鬼怪引起的风潮,2017年7月在青萝湖水公园内新建一处剧照版,一旁还重现了鬼怪最知名的拔剑桥段。

夜幕低垂,晚餐时间到仁川最知名的韩食餐厅「景福宫」,佔地广大的景福宫有三栋不同建筑,分别作为餐厅、咖啡厅等使用,中间为韩国造景庭园,传统韩屋设计与外围的现代高楼相映出特别的城市画面。晚餐是享用传统的韩正食套餐,正统的韩式小菜、新鲜生鱼片拼盘、冷拌麵等,一盘盘美食上桌大家笑称好饱,导游说这些都是开胃菜,还得留着胃容量大啖主角──烤肉。晚餐结束回到饭店早早休息,为明天的保宁市泥浆节储蓄体力。

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仁川知名的韩正食餐厅景福宫,以传统韩屋作为外观设计,与外围的现代高楼形成有趣的强烈对比。

热情泥浆节与冬奥运动精神

翌日,旅行脚步拉到忠清南道的保宁市,午餐先到「青瓦三代」品嚐手麵,店名由来是主厨曾负责过韩国三代总统饮食而得名。手麵汤底分为牛骨、蛤蛎以及紫苏,口感从浓厚至清爽,各有千秋。餐后前往参加一年一度的保宁美容泥浆节,因保宁市的泥浆含有丰富矿物质有益于皮肤,政府为活化在地观光而在1998年尝试举办以泥浆主题的节庆,没想到第一年就吸引超过30万人次,直到第十年人次已成长超过10倍,造访的外国人数更超过20万名,原本是2至3天的泥浆节至今也延长至10天,除了各项游乐设施,每天安排不同的 K POP 演唱会内容也超吸睛。而泥浆节的举办地即在保宁知名避暑胜地大川海水浴场旁,因此可以看到许多从泥浆节玩完的大小泥人冲到海边洗净一身泥浆,紧临大海的美景更富夏日活力。

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举行泥浆节的保宁市虽与首尔市区有段距离,仍有许多当地人前来游玩,也可以看到欧美人士或外国媒体前来採访。

第三天从西边的忠清南道保宁横跨至东边的江原道。早期以煤炭业起家的江原道,境内有雪岳山、雉岳山、五台山及太白山等,煤炭没落后靠山吃山而发展出观光旅游、休闲度假等产业,江原道也是韩国冬季降雪量最多的区域,因而选择江原道平昌作为冬奥主场地。首先抵达体验製作韩食的「静江园」,在工作人员的带领下做出任绝味(인절미)年糕及传统拌饭,静江园独家设计的大碗中放入自家种植的新鲜蔬菜、节瓜、红萝蔔、蕨菜、豆芽、海苔等再加上香油拌匀,最后一匙韩式辣酱更是画龙点睛。

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利用新鲜野蔬现做的韩式拌饭,再加入香油与韩式辣酱充分搅匀后,鲜脆的口感与香气令人一口接一口。

尔后造访月精寺,漫步在冷杉树林间一点点地吸取芬多精。由三养集团建立的大关岭三养牧场,同时也是《鬼怪》取景地之一,也曾为电影《太极旗-生死兄弟》(태극기휘날리며)、《欢迎来到东莫村》(웰컴투동막골)等拍摄景点。最后来到冬季奥运举办地点位于 Alpensia 度假村内的滑雪跳台,此处也曾是以冬季奥运为主题的韩国电影《B咖大翻身》(국가대표)的拍摄地点,并将作为2018年冬奥竞赛会场使用。

传统科技兼容并蓄

最后两天回到首尔市区,马上感受到生活节奏的快速变化。第一站先拜访韩国知名韩服设计师李効斋老师,以传统韩国女子的思想生活着的効斋老师,发扬了主妇的智慧,通晓家事、手工艺品、传统饮食、书画等,是全才的传奇女子。这天,在工作人员準备午餐同时,効斋老师先用韩服布料与我们玩游戏,一张美丽的布料在老师的巧手下一一变成布包、上衣等,甚至运用花朵及别针将其变成优雅的手拿包。体验结束后开始一场韩食的传统飨宴,少了烤肉的油腻、重调味的锅物,利用多样蔬菜製作的小菜,搭配荷叶包裹的多穀饭,吃到食材最原始的美味,从中感受到生活中的细腻。

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在老师的带领下,一步步完成韩国传统年糕任绝味(인절미),由糯米打製成年糕状与沾上黄豆粉,扑鼻的豆香与咀嚼后散发出米香,温热吃时Q软,放凉后则带着咬劲。

最后来到位在清溪川的「K-Style Hub」,此处原为韩国观光公社,后来公社迁移至光州后便将其转型为结合体验 K POP、观光、医疗、传统文化及 ICT 科技的会馆,内部分为5个楼层,2楼为主入口,主以谘询旅游、观光等问题的服务中心;3楼为韩食文化展览馆,介绍韩国四季饮食、节庆料理等;4楼为韩食体验馆,亲自品嚐美味韩式料理;5楼则是可试穿韩服或旅游纪念商品贩售处的商品宣传馆。

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放于K-Style Hub入口处的一对公仔玩偶,宣告着即将来临的2018冬季奥运。

最后则走访最经典的北村韩屋、仁寺洞、云岘宫等地,体验传统道地的韩式风情。还参加2017年韩国观光名誉宣传大使的就任仪式,继宋仲基后这次的新代言人请到李锺硕,以神祕、流行、深度、探险、刺激、经典、梦幻、浪漫等八种不同游玩方式宣传韩国,带来千变万化的韩国面貌。

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韩国北村是最能感受到传统韩式风情,韩屋建筑、石墙、石板路,缓慢地步行于此体验最经典的韩国之旅。

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